Варення з агрусом і апельсином

Варення з агрусом і апельсином

Інгредієнти

1 кг
1 кг
1 шт.

Інгредієнти

агрус
1 кг
цукор
1 кг
апельсини
1 шт.

Я використовувала червоний агрус.

Приготування
Агрус помити, очистити від хвостиків. Апельсин залити кип'яченою водою на 10 секунд, розрізати на кілька частин, видалити кісточки. Пропустити через м'ясорубку ягоди і апельсини разом з шкіркою. Засипати цукром. Періодично помішувати поки весь цукор не розтане. Розлити по баночкам і в холодильник. ( не варити!), а можна зразу їсти.

Також можна довести варення до кипіння помішуючи, щоб не пригоріло. Дати настоятися і охолонути кілька годин.
Другий раз проварити хвилин 10-15 і розлити по банках і і закрити кришками. Зберігати в сухому, темному, місці при кімнатній температурі. Виходить густе коли охолоне, дуже ароматне, смачне і корисне!
Варення з агрусом і апельсином

Повернутись на початок рецепту "Варення з агрусом і апельсином"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Варення вийшло такого красивого кольору
avatar

Medunya

+
0
Це все червоний агрусале з зеленим, теж дуже гарно виходить і смачно!
avatar

nata4822

+
0
Варення неймовірно красивого насиченого рубінового кольору!!! Смачна краса!!
avatar

Ester

+
0
Дякую!) Дуже смачне, вже чекаю літнього сезону, щоб знову зробити.
avatar

nata4822

+
0
Дуже смачне варення, апельсин блискуче поєднується і доповнює аґрус. У мене був зелений аґрус, не так гарно виглядає, смакує чудово
avatar

iFrambo