Торт "Медовики з чорносливом"

Торт "Медовики з чорносливом"
Інгредієнти
яйця курячі
3 шт.
цукор
2 склянки
мед натуральний
4 ст.ложки
сода харчова
1,5 ч.ложки
масло вершкове
100 г.
борошно пшеничне
4 склянки
сметана або вершки
1,5 л
чорнослив
1 склянка
шоколад чорний
50 г.

Медовик з чорносливом, шоколадом, сметанний крем Заварний медовик з чорносливом (виходить 2 торти, тому 1 можна з курагою та ізюмом робити):
3 яйця збити з 1 склянкою цукру+4 ст.ложки натурального меду+1,5 ч.ложки соди не гашеної, все це змішати і поставити на водяну баню, мішати, покипить +100 г масла+2 склянки борошна, розмішати, зняти з вогню. На стіл висипати ще 2 склянки борошна, вилити на них тісто, замісити, розділити на 10-15 коржів (у мене на форму діам. 25 см виходить 14 шт), розкатати і пекти 5 хв кожен при 180 гр. Обрізати тарілкою теплі коржі, обрізки охолодити та мілко потовкти. Перемазати 1- 1,5 літра сметани+ 1 склянка цукру+в’ялений чорнослив порізаний (копчений не підійде). Обваляти в крихтах боки. Посипати тертою або порізаною шоколадкою. Має постояти добу в холоді.
Торт «Медовики з чорносливом» Piccy.info - Free Image Hosting Piccy.info - Free Image Hosting

Повернутись на початок рецепту "Торт "Медовики з чорносливом""

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні у Вас тортики!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, Юлія! Рецепт дійсно чудовий, ми вдома його роками печемо.
avatar

Olga_

+
0
Я б теж таким тортиком посмакувала
avatar

NONNAPINA

+
0
Смакота!
avatar

korica

+
0
Дякую!
avatar

Olga_