Новорічний торт за 30 хвилин

Новорічний торт за 30 хвилин
Інгредієнти
Бісквіт:
яйця курячі
2 шт.
мука
160 г.
олія
150 г.
молоко
120 г.
сода харчова
10 г.
какао темне
50 г.
горіхи волоські
8 шт.
чорнослив
100 г.
сахар
120 г.
кориця мелена
5 г.
горіх мускатний мелений
коріандр мелений
Крем:
сметана
0,5 л
загущувач крему
15 г.
цедра апельсина
10 г.
сахар
80 г.
Просочення:
кава (міцна, солодка)
100 г.
коньяк
20 г.

Новорічний торт за 30 хвилин
Повірте, цей домашній новорічний торт готується швидше, ніж ви зайдете у магазин і купите готовий. І смак вас приємно порадує. В теперішній передноворічній проблемі з нестачею часу, цей покроковий рецепт новорічного торта буде дуже актуальним.

ПРИГОТУВАННЯ
Усі продукти для тіста ретельно розтерти, вилити у змазану форму (діаметр 17 см) і випікати 15 хвилин у мікрохвильовій печі при потужності 700. Ось який пухкенький і високий бісквіт вийде.

Тим часом за допомогою міксера збити усі складові для крему.

Розрізати корж на 3 пласти.


Кожен пласт добре просочити кавою з коньяком. Змазати кремом. Боки і верх теж оздобити кремом- його вистачить і на це.

І розріз. Новорічний торт вийде ароматним, ніжним, з притаманними зимовим святам ароматами чорносливу, горіхів, кориці і кави. Це дійсно варто спробувати.
Різати і насолоджуватись.
Новорічний торт за 30 хвилин
Смачного Нового року!

Повернутись на початок рецепту "Новорічний торт за 30 хвилин"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Лесю, таки швидкий тортик ))) Я вже все приготувала для «поцарапаного», — приготую як не сьогодні, то завтра точно
avatar

KraLova

+
0
Оля, я знетерпінням чекатиму
avatar

Medunya

+
0
Скажіть, будь ласка, якого об'єму форма, у якій випікався бісквіт?
avatar

LanaM

+
0
діаметр 15-17 см
avatar

Medunya

+
0
Дякую! А заввишки? Не дуже хочеться ловити тісто по мікроволновці )))
avatar

LanaM

+
0
Чим вище — тим для випічки в мікрохвильовці ліпше. А якщо нема високої форми — можна використати більш ширшу, але нижчу
avatar

Medunya

+
0
Дякую!
avatar

LanaM

+
0
Яка смакота!!! Вирішила приготувати в скороварці, бо моі каструльки для мікрохвильовки здалися мені замалими ))) Бісквіт дуже пухкий, я б назвала його «торфяним». А головне, що зусилля мінімум, а смаку максимум!!! Дякую за рецепт! Обов'язково готуватиму ще!
avatar

LanaM

+
0
На здоров! я! Приємно, що рецепт прийшовся до смаку
avatar

Medunya

+
0
Пару днів назад пекла цей тортик, але в духовці. Виріс трішки менше, але на смак дуже смачний. Чудовий рецепт!
avatar

Svitla

+
0
підкажіть, будь ласка, чи можна пекти цей торт у духовці?
avatar

posmishka

+
0
Впевнена, що можна. Випікайте корж при 180 градусів до сухої скіпки
avatar

Medunya