Дуже простий американський торт-пиріг

Дуже простий американський торт-пиріг
Інгредієнти
Корзинка:
350 г.
1 шт.
60 г.
Крем:
400 г.
1 ст.ложка
3 шт.
100 г.
Верх:
250 г.
2 ст.ложки
Корзинка:
печиво
350 г.
яйця курячі
1 шт.
масло вершкове
60 г.
Крем:
молоко згущене
400 г.
сік лимона
крохмаль
1 ст.ложка
жовтки яєчні
3 шт.
чорнослив
100 г.
Верх:
вершки
250 г.
пудра цукрова
2 ст.ложки
шоколад чорний (тертый)

Так, страшна справа звичка… Звикли мої домашні до солоденького, не знаю як у вас, а у мене починають шукати, що б такого смачненького поцупити до чаю… і тоді, терміново виснажуються запаси шоколаду, сухофруктів, цукатів і іншої смакоти необхідних для випічки… цей пиріг швидкий і простий спосіб втамувати потребу в солодкому, він просто створений для такого випадку. А ще виручить в ситуації — гості на порозі.
В оригіналі готується без чорносливу, вершків і шоколаду, але це ж не складно зробити такі добавки, спробуйте, дуже рекомендую!
Дуже простий американський торт-пиріг





Очень простой американский торт-пирог

Приготування
Корзинка:
Печиво перемолоти в крихту, додати яйце і масло, добре перемішати і вистелити в форму зробивши бортики 1,5 — 2 см.
Помістити на 12-15 хв. в прогріту до 180 ℃ духовку.
Крем:
Жовтки збити з крохмалем, згущеним молоком і лимонним соком.
Вилити крем в готову корзинку, зверху поспати чорносливом.
Запікати при 180 ℃ хвилин 10-12.
Остудити, звільнити від форми і прикрасити збитими вершками і тертим шоколадом.
Вершки збити з цукровою пудрою до стійких піків.

Повернутись на початок рецепту "Дуже простий американський торт-пиріг"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Вкусный тарт-пирог!!!
avatar

Glaros

+
0
просто, быстро и вкусно!!! спасибо, Ларочка!!!
avatar

natapit

+
+1
Без шоколада и чернослива — вкусно.
Но с шоколадом и черносливом — вкуснее
avatar

Rodira

+
0
Merci, mon cher ami!
avatar

natapit

+
+1
я ещё не встречала пирог с такой начинкой! ммм..!!! Наташ, она после выпечки какую имеет консистенцию, немного твердеет или остаётся как крем?
avatar

Al_raune

+
0
пирог очень вкусный и нежный, начинка кремообразная и воздушная!
avatar

natapit

+
0
Знаю, що це смакота
avatar

Medunya

+
0
avatar

natapit

+
0
Уявляю, як це смачно
avatar

KraLova

+
0
очень!
avatar

natapit

+
0
Ещё одна вкуснятина Наташа!
avatar

lakshmi

+
0
спасибо, Анжелика!
avatar

natapit

+
0
Привычка- страшное дело! Но еще более страшное дело- воодушевление!Я уже 4 месяца остановиться не могу- как в ноябре воодушевилась, так и «несет» меня. Родные уже присматривают вещички побольше!А Ваш пирог- ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
avatar

neroli