Рецепти

Простий вафельний торт

Koenigin (Юлія) Написати лист

Рейтинг

+2303.00

Рецепти користувача (312)

Швидкість приготування: не вказано
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

вафельні коржи (упаковка)	1 шт.
молоко згущене варене	350 г.
сир кисломолочний	150 г.
горіхи мелені (за бажанням)	100 г.
лікер яєчний (кавовий, за бажанням)

Інгредієнти

вафельні коржи (упаковка)	1 шт.
молоко згущене варене	350 г.
сир кисломолочний	150 г.
горіхи мелені (за бажанням)	100 г.
лікер яєчний (кавовий, за бажанням)

Гадаю, всім Вам добре знайомий цей хіт кінця 80-х-початку 90-х років минулого століття (як звучить!). В часи тотального дефіциту цей торт користувався неябиякою популярністю, бо потребував мінімум інгредієнтів. І готували його і на дні народження, і на Новий Рік і навіть на весілля (і таке було). Я і зараз готую цей торт, трішки змінивши «класичний» рецепт.

Приготування:

Спочатку приготуємо крем. Для цього треба добре змішати згущене молоко з сиром. Інколи, готую з вершковим сиром або з маскарпоне, виходить дуже смачно. Для дорослих можна ще додати для смаку трішки яєчного лікеру або кавового.
Вафельні коржи змащуємо кремом і посипаємо меленими горішками.
Залишити на декілька годин, щоб торт просочився. Все, готово!

Смачного! І приємних спогадів з дитинства

)

Повернутись на початок рецепту "Простий вафельний торт"

5144
Koenigin
02 січня 2019, 19:51
Мені подобається
7
- Medunya,
- gutka,
- Laran,
- NONNAPINA,
- Babusja,
- oksanochka86,
- korica
В обране

Схожі рецепти

Швидкий рецепт із серії гості на порозі.
І спогад про дитинство та про перші самостійні торти

Babusja

04 січня 2019, 17:30
Відповісти
↓

Дійсно, торт готується дуже швидко і просто. Але йому варто дати постояти години 3-4

Koenigin

17 лютого 2019, 18:05
Відповісти
↑
↓

Вперше зустрічаю такий рецепт, треба спробувати

В нас замість домашнього сиру додають вершкове масло.

Tansha

08 січня 2019, 16:02
Відповісти
↓

Юлю, дякую за рецепт крему та ідею швидкого торту!

NONNAPINA

16 січня 2019, 21:19
Відповісти
↓

Koenigin

17 лютого 2019, 18:07
Відповісти
↑
↓

Клас! Вафельні торти з різними кремами — андрути- смачна фішка Галичини ось уже протягом сторіччя. За легендою, це була відповідь кулінарів-львів'ян на знаменитий віденський вафельний торт торт Пішінгер, запатентований у 1880 роц у Відніі. Яких тільки прошарків і кремів не придумали галичани, щоб зробити андрути особливими і красивими на зрізі.Їх і досі усі дуже активно готують на усі можливі свята і просто так до чаю. І при тому, що на столі купа усяких солодких смаколиків, андрути зникають зі столу найшвидше.Із сирним прошарком я ще андрути не готувала ніколи

Medunya