3 шт. | |
1 г. | |
100 г. | |
100 г. | |
10 г. | |
1/2 ч.ложки | |
250 г. | |
100 мл | |
150 г. | |
Розраховано на 8 порцій |
бiлки |
3 шт. |
сiль |
1 г. |
цукор |
100 г. |
цукрова пудра |
100 г. |
крахмал |
10 г. |
сiк лимону |
1/2 ч.ложки |
маскарпоне |
250 г. |
сливки |
100 мл |
полуниця |
150 г. |
Всі секрети приготування десерту Павлова в домашніх умовах. Легкий повітряний десерт саме те, що треба влітку. Всі, хто пробував цей торт, просять рецепт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Для початку потрібно зробити меренгу.
Збийте білки, з додаванням всіх інших інгредієнтів зі списку.
За допомогою кондитерського мішка відцідити меренгу з формі гнізд.
Запекти в духовці.
Для крему потрібно збити спершу вершки, а потім змішати з сиром.
Підготувати полуницю для начинки і прикраси.
Зібрати десерт.
Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.
Всім приємного апетиту і гарного настрою!