Гарбузове печиво з сирним кремом

Гарбузове печиво з сирним кремом
Інгредієнти
Інгредієнти
борошно пшеничне
260 г.
цукор
150 г.
пюре гарбузове
180 г.
олія
125 г.
яйця курячі
2 шт.
імбир мелений
3 г.
куркума мелена
3 г.
кориця мелена
5 г.
розпушувач тіста
20 г.
Крем:
масло вершкове
75 г.
сир кисломолочний
200 г.
пудра цукрова
100 г.
Крім того:
пудра цукрова
50 г.
какао темне
20 г.

Сьогодні рецепт дуже смачного, ніжного та м'якенького гарбузового печива, яке можна декорувати цукровою пудрою за допомогою власноруч вирізаного трафарету:
Гарбузове печиво з сирним кремом

Приготування
Гарбузові тістечка з кремом
— яйця збити з цукром:

— додати масло і пюре гарбуза. Все змішати:

— борошно просіяти, змішати з розпушувачем і спеціями, ретельно перемішати з яєчною сумішшю:

Розігріти духовку до 175 градусів.
Форму для випічки вистелити пергаментом і викладати по ложці тіста, зберігаючи 3-4 см відстань між печивом.

Випікати близько 13-15 хвилин.
 Для крему
— збити з допомогою блендера м'яке масло, сир і цукрову пудру:

За бажанням додайте лимонну цедру.
Крем поставити на холод.
Готове печиво трішки охолодити на формі, а потім викласти на решітку.

Коли печиво повністю охолоне, перемазати кремом. У мене вийшло 16 штук.
Змішати цукрову пудру з какао і посипати печиво зверху за допомогою шаблону, як у мене )


Повернутись на початок рецепту "Гарбузове печиво з сирним кремом"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарне печивоі фото такі красиво-осінні
avatar

Koenigin

+
0
дякую)))
avatar

gutka

+
0
Осінь, осінь, лист жовтіє.
Часто дрібний дощик сіє.
Катю, печиво красота
avatar

Laila

+
0
дуже дякую)
avatar

gutka

+
0
Катю, печиво супер!
avatar

NONNAPINA

+
0
воно таке ніжне і ароматне) дякую
avatar

gutka

+
0
Добреньке печиво
avatar

Medunya

+
0
саме так)
avatar

gutka

+
0
Яке чудове печиво. Люблю випічку з гарбузом.
avatar

oksanochka86

+
0
… хорошенькие!))))
avatar

MariaS