Сирник з чаєм матча без випічки

Сирник з чаєм матча без випічки
Інгредієнти
Інгредієнти
250 г.
50-75 г.
150 мл
5 г.
7 г.
20 мл
для основи
100 г.
крім того
Розраховано на 6 порцій
Інгредієнти
сир кисломолочний
250 г.
цукрова пудра
50-75 г.
вершки 33%
150 мл
чай матча
5 г.
желатин
7 г.
вода холодна
20 мл
для основи
вафлі
100 г.
крім того
чай матча для посипки десерту зверху

Сирник з чаєм матча без випічки
Для початку потрібно желатин замочити у воді.
Сир та вершки мають мати кімнатну температуру.
Підготувати форму 12см на 20 см.
На дно форми викласти шар з вафель (у мене ТМ Світоч).
Сир зтерти, за допомогою блендера з цукровою пудрою та вершками, на кремову масу, додати чай, ще раз ретельно перемішати. Желатин підігріти.
Спочатку пару ложок сирної маси вмішати до желатину, після чого додати до решти сиру. Вилити сирну масу на вафлі. Розрівняти. Поставити сирник на пару годин або ніч у холодильник. Готовий сирник зверху через ситечко присипати чаєм матча.

Повернутись на початок рецепту "Сирник з чаєм матча без випічки"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже гарно виглядає десерт і готувати легко!
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую))) мені дуже сподобалось додавати зелений чай матча в десерти
avatar

gutka

+
0
Дуже красивий і при цьому простий десерт
avatar

Medunya