Кефаль сухого посолу

Кефаль сухого посолу
Інгредієнти
кефаль
сіль

Кефаль сухого посолу

Приготування:
Кефаль добре почистити, помити і обсушити. Натерти сіллю зовні, всередину насипати небагато солі, розтерти. Замотати рибу в чисту тканину і відправити на ніч на низ холодильника.
Сіль змити під прохолодною водою і нарізати рибку.

Дуже просто, але дуже смачно!

Повернутись на початок рецепту "Кефаль сухого посолу"

Схожі рецепти
Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
під горілку!!!
avatar

Scratch