Прямой эфир
Рецепты
Кефаль сухого посола
Ингредиенты
Приготовление:
Кефаль хорошо почистить, помыть и обсушить. Натереть солью снаружи, внутрь насыпать немного соли, растереть. Замотать рыбу в чистую ткань и отправить на ночь (лучше на сутки) на низ холодильника.Соль смыть под прохладной водой и нарезать рыбку.
Очень просто, но очень вкусно!
- 11397
- 21 сентября 2009, 00:49
- Мне нравится
-
1
- В избранное
Похожие рецепты
Scratch