Котлети " 50 на 50 " родом з дитинства

Котлети " 50 на 50 " родом з дитинства
Інгредієнти
фарш м'ясний
500 г.
хліб білий
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
морква
1 шт.
яйця курячі
1-2 шт.
часник (зубки)
1-2 шт.
спеції

Котлети « 50 на 50 » родом з дитинства

Приготування

Хліб «вчорашній „розмочити в молоці чи воді і добре віджати. Я беру віджатого хліба стільки ж скільки фаршу.

Цибулю, моркву і часник подрібнити.
Всі складові для наших котлет з'єднати і добре вимішати, можна трохи відбити.

З цієї маси робити котлетки, за бажанням можна обкачати в борошні, манці чи сухарях.

Смажити на середньому вогні з двох сторін.
Котлети « 50 на 50 » родом з дитинства
Бажаю всім приємного апетиту

Це улюблені котлети мого чоловіка.
Цибулю краще брати білу, але у мене на той час не було.

Повернутись на початок рецепту "Котлети " 50 на 50 " родом з дитинства"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
дакую Маша, на апетит не скаржимося, не знаю, чому ти назвала «родом з дитинства», але в школі мабудь саме такі давали, а може взагалі 70 на 30 , я їх так любила, і просила маму такі ж приготувати, вона завжди це згадує
avatar

Dama

+
0
А я от таких раніше ніколи не їла, ну принаймі того не знала.
avatar

Masha

+
+1
Дійсно мені ці котлетки нагадують дитинство. Коли я одружилась мій чоловік захотів котлети, і коли я готувала котлети він говорив що це нетакі, а потім я вияснила що він хотів саме ось такі котлети як твої.Котлети які давали йому у школі, тобто з дитинства. А на смак вони дійсно смачні.
avatar

Nenenotka

+
0
Я тоже до одруження такого рецепту не знала.
А діти ці котлетки називають " в руку ", назва дуже цікава, бо вони їх беруть собі в руку і йдуть, мама вже не заставляє їх з чимось їсти.
avatar

Masha

+
+1
Ой, так смішно, але Вікина історія повністю повторилась в мене. Я приходила зі школи і просила у мами таких котлет, як у школі, бо вони мені дуже смакували. Вона з мене сміялася, підсовуючи домашні. А я вперто хотіла шкільні ))Тепер мені і самій з того смішно, але факт залишається фактом. Маша, за приємні спогади і рецепт- дякую!
avatar

Medunya

+
0
От тут ці котлетки нагадали мені мої льодяники, нічого нового і оригінального, а скільки приємних спогадів
avatar

Masha

+
0
Ну, дуже смачно!
avatar

kaktus3003