Котлеты "50 на 50" родом из детства

Котлеты "50 на 50" родом из детства

Ингредиенты

Ингредиенты

фарш мясной
500 г.
хлеб белый
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
яйца куриные
1-2 шт.
чеснок (зубки)
1-2 шт.
специи

Котлеты «50 на 50» родом из детства

Приготовление

Хлеб «вчерашний » размочить в молоке или воде и хорошо отжать. Я беру отжатого хлеба столько же сколько фарша.

Лук, морковь и чеснок измельчить.
Все составляющие для наших котлет соединить и хорошо вымешать, можно немного отбить.

Из этой массы делать котлетки, по желанию можно обвалять в муке, манке или сухарях.

Жарить на среднем огне с двух сторон.
Котлеты «50 на 50» родом из детства
Желаю всем приятного аппетита

Это любимые котлеты моего мужа.
Лук лучше брать белый, но у меня в то время не было.

Вернуться к началу рецепта "Котлеты "50 на 50" родом из детства"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
дакую Маша, на апетит не скаржимося, не знаю, чому ти назвала «родом з дитинства», але в школі мабудь саме такі давали, а може взагалі 70 на 30 , я їх так любила, і просила маму такі ж приготувати, вона завжди це згадує
avatar

Dama

+
0
А я от таких раніше ніколи не їла, ну принаймі того не знала.
avatar

Masha

+
+1
Дійсно мені ці котлетки нагадують дитинство. Коли я одружилась мій чоловік захотів котлети, і коли я готувала котлети він говорив що це нетакі, а потім я вияснила що він хотів саме ось такі котлети як твої.Котлети які давали йому у школі, тобто з дитинства. А на смак вони дійсно смачні.
avatar

Nenenotka

+
0
Я тоже до одруження такого рецепту не знала.
А діти ці котлетки називають " в руку ", назва дуже цікава, бо вони їх беруть собі в руку і йдуть, мама вже не заставляє їх з чимось їсти.
avatar

Masha

+
+1
Ой, так смішно, але Вікина історія повністю повторилась в мене. Я приходила зі школи і просила у мами таких котлет, як у школі, бо вони мені дуже смакували. Вона з мене сміялася, підсовуючи домашні. А я вперто хотіла шкільні ))Тепер мені і самій з того смішно, але факт залишається фактом. Маша, за приємні спогади і рецепт- дякую!
avatar

Medunya

+
0
От тут ці котлетки нагадали мені мої льодяники, нічого нового і оригінального, а скільки приємних спогадів
avatar

Masha

+
0
Ну, дуже смачно!
avatar

kaktus3003