Яблучно-вівсяний снек

Здравствуйте!
Буває хочеться щось гризнуть… але що б те, що гриземо було і корисне…
Останнім часом дуже популярні снек-бари — закуски з пластівців злакових з сухофруктами…
Пропоную Вам приготувати такі самим. Швидко, смачно, нехлопотно…
Їх цілком можна взяти на роботу…
Спробуйте!

Приготування

Яблуко очистити і нарізати невеликими кубиками. У сковороді розтопити цукор, викласти нарізане яблуко. Карамелізувати на середньому вогні 2-3 хвилини. Зняти з вогню і остудити.



Змішати сухі інгредієнти. Додати повидло, олію і мед.



Гарненько перемішати до утворення однорідної маси, в яку додати родзинки і карамелізоване яблуко.
Залишити суміш поза холодильником на 30 хвилин.



З настояного«тіста» сформувати невеликі ковбаски, які викласти на деко, застелене пекарським папером.
Запікати в попередньо розігрітій духовці 20 хвилин при 180 ℃.



Остудити снек на деку…



Пригощайтесь!

ПРИМІТКА: волоські горіхи можна замінити на мигдаль, фундук і т. д.
                     Яблука, родзинки — на інші сухофрукти. Та й повидло — на Ваше улюблене…

Повернутись на початок рецепту "Яблучно-вівсяний снек"