Молочний соус

Таким надзвичайно простим і швидким у приготуванні соусом я рясно посмачила звичайні відварені«ріжки», які я подавала до яловичих відбивних. Завдяки цьому банальний повсякденний гарнір несподівано заграв вишуканими смаковими барвами!
Втім, гадаю, цей соус чудово підійде й для багатьох інших страв, наприклад, до варених, запечених, смажених овочів — картоплі, капусти, моркви тощо. Отож експериментуйте та смакуйте!

Молочний соус.
Розігріти сковорідку і розтопити на повільному вогні 2 ст.л. масла. Потім додати столову ложку борошна, ретельно розмішати.
Потім, увесь час помішуючи, влити 1,5 скл. молока.
Поварити 10 хвилин. Наприкінці посолити і поперчити до смаку.

ДУЖЕ СМАЧНО!!! РЕКОМЕНДУЮ ВСІМ!

Повернутись на початок рецепту "Молочний соус"