Теплий салат зі скляної локшини, з мідіями, кальмарами, креветками

Приготування:

Локшину (20 грам сирої) залити окропом і залишити на 30 хвилин. Після закінчення цього часу ви отримаєте приблизно 100 грам локшини. Креветки очистити залишивши хвіст, видалити кишечник. Кальмар нарізати кільцями. Мідії очистити від сторонніх предметів. Кальмар і креветки скласти в мисочку, додати цедру, імбир і табаско.

Всі овочі нарізати дрібною соломкою. На сковороді обсмажуємо морепродукти з часником на протязі хвилини, на середньому вогні.

Потім збільшуємо вогонь і додаємо овочі. Дерев'яною або пластиковою виделочкою помішуємо, і готуємо до напівготовності овочів.

Далі додаємо локшину.

І соєвий соус, ретельно перемішуємо і знімаємо з вогню. Викладаємо уздовж квадратної тарілки, посипаємо кунжутом і зеленою цибулею. Приємного апетиту!

Повернутись на початок рецепту "Теплий салат зі скляної локшини, з мідіями, кальмарами, креветками"