сьомга (порційне філе)
|
4 шт. |
бульйон (рибний або овочевий)
|
400 мл |
2 пучки | |
100 мл | |
200 г. | |
цибуля ріпчаста (маленька)
|
1 шт. |
1 ст.ложка | |
2 ст.ложки | |
Розраховано на 4 порції |
сьомга (порційне філе) |
4 шт. |
бульйон (рибний або овочевий) |
400 мл |
кріп свіжий |
2 пучки |
вино біле сухе |
100 мл |
сир вершковий |
200 г. |
цибуля ріпчаста (маленька) |
1 шт. |
борошно пшеничне |
1 ст.ложка |
сметана |
2 ст.ложки |
лимонний сік |
|
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
масло вершкове |
|
Смачна і корисна червона риба від вишуканим легким соусом. Тонкий пряний смак кропу додає рибі делікатного смаку, а біле вино витонченості. Цей соус також добре підійде і до іншої риби, наприклад, до морського окуня або сайди.
NONNAPINA
Koenigin
Ester
Koenigin
oksanochka86
Koenigin
Medunya
Koenigin