Прямий ефір
Рецепти
Сьомга з овочами на грилі
Інгредієнти
Рецепт для останніх теплих деньків, коли можна виїхати на природу і гарно там відпочити із смачненьким.
Приготування:
Рибу ріжемо на невеликі шматки. Поливаємо свіжим лимонним соком, додаємо спеції і лишаємо промаринуватися на кілька годин.
Потім розкладаємо сьомгу на решітці і кладемо на вогонь. Риба смажиться швидко, тому жар має бути не дуже сильним і треба слідкувати щоб вона не пригорала.
До риби можна піджарити на грилі овочі. Ми підсмажили солодкий перець і баклажани. Хоча можна на гарнір підсмажити будь-які овочі — треба їх тільки трохи присолити.
Вуаля! Легка в приготуванні і смачна риба готова!
Смачного!
stfalcon
Scratch
Masha
Доречі, забули сказати про маринад, я змішала декілька столових ложок оливкової олії із соєвим соусом, полила рибку і залишила на декілька годин в холодильнику, можна посипати спеціями.
prostoKsjy