Мінтай в соєво-медовому соусі

Мінтай в соєво-медовому соусі

Інгредієнти

300 г.
300 г.
1-1,5 ст.ложки
100 г.
2-3 ст.ложки

Інгредієнти

філе минтая
300 г.
рис
300 г.
мед
1-1,5 ст.ложки
соус соєвий
100 г.
олія
2-3 ст.ложки
зелень

Мінтай в соєво-медовому соусі

Приготування
Минтай в соево-медовом соусе
На початку необхідно приготувати соєво-медовий соус. Готується він дуже легко: в мисці змішуємо соєвий соус і мед у пропорції 3:1. Ретельно перемішуємо.
Минтай в соево-медовом соусе
Порізане шматками середньої величини філе мінтая маринуємо в отриманому соусі 10-15 хвилин.
Минтай в соево-медовом соусе
Після цього, промариноване філе обсмажуємо на розігрітій сковороді до появи карамельної скоринки.
Минтай в соево-медовом соусе
Ось і все. Для гарніру відмінно підійде варений рис, политий соусом, який залишився в сковороді.
Минтай в соево-медовом соусе
Рибу викладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленню і насолоджуємося)
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Мінтай в соєво-медовому соусі"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
очень люблю рыбку! вкусно получилось!
avatar

natapit

+
0
а жене не понравилось((
avatar

Scratch

+
0
Очень нравится соево-медовый соус, но рыбу с ним не готовила! Надо попробовать!
avatar

Mila