Прямой эфир
Рецепты
Минтай в соево-медовом соусе
Ингредиенты
Приготовление
В начале необходимо приготовить соево-медовый соус. Готовится он очень легко: в миске смешиваем соевый соус и мед в пропорции 3:1. Тщательно перемешиваем.
Порезанное кусками средней величины филе минтая маринуем в полученном соусе 10-15 минут.
После этого, промаринованное филе обжариваем на разогретой сковороде до появления карамельной корочки.
Вот и все. Для гарнира отлично подойдет вареный рис, политый соусом, который остался в сковороде.
Рыбу выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и наслаждаемся)
Приятного аппетита!
- 25338
- 03 сентября 2012, 21:14
- Мне нравится
- В избранное
natapit
Scratch
Mila