Минтай в соево-медовом соусе

Минтай в соево-медовом соусе

Ингредиенты

300 г.
300 г.
1-1,5 ст.ложки
100 г.
2-3 ст.ложки

Ингредиенты

филе минтая
300 г.
рис
300 г.
мед
1-1,5 ст.ложки
соус соевый
100 г.
масло растительное
2-3 ст.ложки
зелень

Минтай в соево-медовом соусе

Приготовление
Минтай в соево-медовом соусе
В начале необходимо приготовить соево-медовый соус. Готовится он очень легко: в миске смешиваем соевый соус и мед в пропорции 3:1. Тщательно перемешиваем.
Минтай в соево-медовом соусе
Порезанное кусками средней величины филе минтая маринуем в полученном соусе 10-15 минут.
Минтай в соево-медовом соусе
После этого, промаринованное филе обжариваем на разогретой сковороде до появления карамельной корочки.
Минтай в соево-медовом соусе
Вот и все. Для гарнира отлично подойдет вареный рис, политый соусом, который остался в сковороде.
Минтай в соево-медовом соусе
Рыбу выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и наслаждаемся)
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Минтай в соево-медовом соусе"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
очень люблю рыбку! вкусно получилось!
avatar

natapit

+
0
а жене не понравилось((
avatar

Scratch

+
0
Очень нравится соево-медовый соус, но рыбу с ним не готовила! Надо попробовать!
avatar

Mila