Рецепти

Золотисті котлети "Морське чудо"

Переклади рецепту

Alika Написати лист

Рейтинг

+66.00

Рецепти користувача (11)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

крабове м'ясо	150 г.
сир твердий	100 г.
часник (зубки)	2 шт.
яйця курячі	3 шт.
зелень
перець чорний мелений
борошно
олія

Золотисті котлети «Морське чудо»
Всі ми знаємо про достаток Пасхального столу, де є м'ясо, домашні ковбаси, копченості. Я пропоную урізноманітнити святковий стіл котлетками із золотистою скоринкою з крабового м'яса.

Приготування

Крабове м'ясо підморозити, натерти на крупній тертці, сир також натерти. Видавити через прес часник, додати яйце, посічену зелень, перець, добре перемішати.

Мокрими руками сформувати невелику котлетку, присипати борошном з двох сторін і обсмажити на розігрітій олії з 2-х сторін до золотистої скоринки.
Золотистые котлеты «Морское чудо»