Рецепты

Золотистые котлеты "Морское чудо"

Переводы рецепта

Alika Написать письмо

Рейтинг

+66.00

Рецепты пользователя (11)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

крабовое мясо	150 г.
сыр твердый	100 г.
чеснок (зубки)	2 шт.
яйца куриные	3 шт.
зелень
перец черный молотый
мука
масло растительное

Золотистые котлеты «Морское чудо»
Все мы знаем про изобилие Пасхального стола, где есть мясо, домашние колбасы, копчености. Я предлагаю разнообразить праздничный стол котлетками с золотистой корочкой из крабового мяса.

Приготовление

Крабовое мясо подморозить, натереть на крупной терке, сыр также натереть. Выдавить через пресс чеснок, добавить яйцо, порубленную зелень, перец, хорошо перемешать.

Мокрыми руками сформировать небольшую котлетку, присыпать мукой с двух сторон и обжарить на разогретом растительном масле с 2-х сторон до золотистой корочки.
Золотистые котлеты «Морское чудо»