Шоколадний пиріг "Все в одній формі"

Шоколадний пиріг "Все в одній формі"
Інгредієнти
340 г.
250 г.
40 г.
1,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
9 ст.ложок
1,5 ст.ложки
1,5 склянки
1,5 ч.ложки
Розраховано на 6 порцій
борошно
340 г.
цукор
250 г.
какао
40 г.
сода харчова
1,5 ч.ложки
сіль
0,5 ч.ложки
олія
9 ст.ложок
оцет
1,5 ст.ложки
вода
1,5 склянки
есенція ванільна
1,5 ч.ложки

Ці інгредієнти розраховані на форму круглу 25D.Духовку розігріти до 175℃.

Приготування
Роз'ємну форму для випічки злегка змастити олією, застелити дно папером для випічки. Прямо в форму просіяти борошно.
Шоколадний пиріг «Все в одній формі»
У невеликій мисці змішати какао, цукор, сіль і соду.

Висипати у форму і гарненько змішати з борошном.

Зробити у борошні три заглиблення — один великий, один поменше і один зовсім маленький. У великий вилити олію, в середній — оцет, в маленький — ванільний екстракт. Півтори склянки води розподілити по всій формі.

Акуратно, щоб не порвати папір, змішати сухі складові і рідини, намагаючись не залишати борошно по краях форми. Невелика неоднорідність тіста допустима, найголовніше, щоб не залишилося сухих борошняних грудок, не потрібно надмірно перемішувати тісто.

Відправити форму в духовку на 40-45 хвилин.

Готовий пиріг вийняти на решітку і дати повністю охолонути. Він буде дуже-дуже м'яким і ніжним, тому якщо не дати йому повністю охолонути він буде погано різатися.



Вийшов надзвичайно смачний пиріг і ніякої брудної посуди, бо все перемішується у формі(крім ложки та невеликої тарілки).Перед подачею можна посипати пудрою або розрізати корж і перемазати кремом.
Рецепт знайшла на сайті gaspadynya.livejournal.com/100323.html

Повернутись на початок рецепту "Шоколадний пиріг "Все в одній формі""

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Цікавий спосіб приготування
avatar

Igor69

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
Интересно, с уксусом. Возьму на заметку.
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
avatar

tori

+
0
Дякую, Віта
avatar

oksana_sadova

+
0
цікаво, цікаво....
avatar

Vizajust

+
0
Швидко і смачно!
avatar

oksana_sadova

+
0
Яка цікава ідея ромішувати усе в формі з папером
avatar

Medunya

+
0
Мене цей рецепт тим дуже і зацікавивив, а результат приємно здивував — швидко і смачно!
avatar

oksana_sadova

+
0
Це справжня економія часу та природних ресурсів!
avatar

gutka

+
0
avatar

oksana_sadova