Пиріг з лавашу і трьох сортів сиру

Пиріг з лавашу і трьох сортів сиру
Інгредієнти
лаваш вірменський
3 шт.
сир твердий
60 г.
сир домашній
300 г.
сир фета
100 г.
яйця курячі
2 шт.
сіль
перець чорний мелений

Пиріг з лавашу і трьох сортів сиру
На вихідні приготувала пиріг з лаваша — дуже смачно і ароматно.

Приготування
Потрібно спочатку приготувати начинку:
  • сир домашній змолоти через мясорубку,
  • фету порізати на кубики,
  • сир твердий натерти на грубій стороні тертки,
  • яйця збити з сіллю та перцем.
Все гарно змішати, фету додати в кінці. Можна додати дрібно порізану зелень.
Лаваш намазувати тонким шаром начинки і загортати щільно рулетом.
Рулети розрізати за допомогою гострого ножа повздовш і щільно викласти у форму по колу, розрізом догори (у мене діаметром 21 см)

Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.

Готовий пиріг має дуже сирний аромат. Смачно, як теплим так і холодним.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг з лавашу і трьох сортів сиру"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота!
avatar

oksana_sadova

+
0
Чудовий рецепт — я люблю усе з сиром! А тут ще й усе так просто і чудовий результат!
avatar

Medunya

+
0
сирна смакота!
avatar

llida