Рецепти

Пиріг з абрикосами

Переклади рецепту

Muroslava Написати лист

Рейтинг

+197.00

Рецепти користувача (25)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

абрикоси (свіжі або консервовані)	500 г.
цукор	150 г.
цукор ванільний	2 ч.ложки
масло вершкове (або маргарин)	150 г.
борошно	200 г.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
яйця курячі	5 шт.

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

абрикоси (свіжі або консервовані)	500 г.
цукор	150 г.
цукор ванільний	2 ч.ложки
масло вершкове (або маргарин)	150 г.
борошно	200 г.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
яйця курячі	5 шт.

Приготування

Вершкове масло змішати з цукром та ванільним цукром, жовтки відділити від білків. Білки збити в круту піну, жовтки додати до суміші з масла та цукру, додати просіяне борошно та розпушувач, потім додати білки, обережно перемішуючу знизу вгору до однорідної маси. В форму вилити половину тіста, викласти персики (очищені від кісточки), залити другою половиною тіста, випікати 45-50 хв при температурі 180град.