Рецепти

Пиріг яблучний

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5836.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно пшеничне	150 г.
масло вершкове	100 г.
цукор	50 г.
яйця курячі	1 шт.
сметана	1 ст.ложка

Для начинки
яблука	5-6 шт.
цукор	25 г.
мигдаль

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно пшеничне	150 г.
масло вершкове	100 г.
цукор	50 г.
яйця курячі	1 шт.
сметана	1 ст.ложка

Для начинки
яблука	5-6 шт.
цукор	25 г.
мигдаль

Інгредієнти для форми 21x25 см або діаметром 26 см.

Приготування

Борошно просіяти, додати цукор, терте холодне масло, додати яєчний жовток і сметану. Замісити еластичне тісто.
Загорнути тісто у харчову плівку і поставити на 30 хвилин у холодильник.
Тісто викласти у форму формуючи бортики. Злегка проколоти тісто вилкою. Випікати протягом 15 хвилин.
Тим часом почистити і порізати яблука. Обсмажити їх разом із цукром на сковорідці. Яблука викласти на тісто, зверху посипати подрібненим мигдалем/пластівцями та випікати при температуре 180 градусів близько 20 хв.

Повернутись на початок рецепту "Пиріг яблучний"