Пиріг - Лимонник

Пиріг - Лимонник
Інгредієнти
Тісто:
3 склянки
250 г.
1 шт.
1 склянка
сода харчова (гашена)
1 ч.ложка
Начинка:
1 шт.
1 склянка
Тісто:
борошно
3 склянки
масло вершкове
250 г.
яйця курячі
1 шт.
сметана
1 склянка
сода харчова (гашена)
1 ч.ложка
Начинка:
лимони
1 шт.
цукор
1 склянка

Приготування

Тісто:
Перетерти масло з борошном.
Пиріг - Лимонник
Додати яйце, сметану та соду.

Тісто покласти в холодильник на 30 хв.

Начинка:
Лимон на 1 хв залити кип’ятком, а потім натерти на мілкій тертці і змішати з цукром.

Дістати тісто з холодильника і розділити на 2 частини. Більшу частину тіста розкачати і перекласти у форму, застелену пергаментом, зробивши бортики. На тісто викласти лимонну начинку. Зверху накрити іншою частиною тіста. Защипнути краї.
Випікати в заздалегідь розігрітій до 180℃, духовці близько 40 хвилин. Після того, як періг спечеться, остудити трохи у формі, а потім перекласти. Зверху посипати цукровою пудрою і порізати на кусочки.

Це мій улюблений пиріг ще з дитинства, спочатку його готувала Мама, а тепер і я. Всім раджу спробувати!!!

Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг - Лимонник"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже апетитно виглядає
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую!!!
avatar

nata4822

+
0
спокусливий пиріг
avatar

tori

+
0
дякую) і дуже дуже смачний!!!
avatar

nata4822

+
0
він такий сонячний й гарно виглядає.
avatar

Laran

+
0
спасибі
avatar

nata4822

+
0
Обожнюю лимонники! Прекрасний рецепт
avatar

Trashy

+
0
дуже дякую
avatar

nata4822

+
0
Який ароматний пиріг! І чудово оформлений
avatar

Medunya

+
0
Краса з лимонним ароматом!!І фіалочка чудова!!!
avatar

Ester

+
+1
ДякуюМій один з найулюбленіших пирогів. Фіалки це Мамине хоббі в нас до 45 різних видів.
avatar

nata4822

+
0
Woow!!! 45 — чудова і велика колекція фіалкової краси!!! Які ви молодці!!!
avatar

Ester