П'ятихвилинний гарбузовий пиріг

П'ятихвилинний гарбузовий пиріг

Інгредієнти

Тісто:
500 г.
250 г.
100 г.
10 г.
5 г.
Начинка:
500 г.
100 г.
3 шт.
кориця (паличка)
1 шт.
1 шт.
70 г.
Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

Тісто:
борошно пшеничне
500 г.
масло вершкове
250 г.
цукор
100 г.
сода харчова
10 г.
сіль
5 г.
Начинка:
гарбуз
500 г.
цукор
100 г.
гвоздика
3 шт.
кориця (паличка)
1 шт.
мандарини
1 шт.
вода
70 г.

П'ятихвилинний гарбузовий пиріг
Я вам скажу цілком певно, що такі рецепти кожна господиня повинна мати у себе постійно під рукою. Бо затрата часу на приготування цього смачного наповненого корисною гарбузовою начинкою- рівно п'ять хвилин. Спеціально засікала. Уявіть собі — прийшли ви з роботи втомлені, замерзлі. А вдома ще стільки роботи — непочатий край! Часу і зусиль на вигадливі і заморочливі рецепти нема. А ви раз — і згадали про цей рецепт. Рівно п'ять хвилин вашого часу — і уся сім'я через досить швидкий час ласуватиме такою смакотою. Головне — усе робити в правильній послідовності.

Приготування
Перше — увімкніть відразу духовку — нехай розігрівається.
Друге — почистіть і поріжте тоненько плястерками гарбуз:
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Гарбуз, порізаний мандарин, корицю, гвоздику, цукор і воду — на вогонь. Має закипіти і проваритися 3 хвиини:
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Поки духовка розігрівається і гарбуз вариться ви розтираєте руками( а в ідеалі подрібнюєте кухонним комбайном (насадка-металічний ніж)) масло, борошно і цукор на крихту. Це займе 30 секунд комбайном і трохи довше — руками:
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Форму (у мене 16х16 см) простеляємо кулінарним папером. Висипаємо на дно 2\3 масляної крихти і злегка приминаємо:
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Гарбуз відціджуємо від сиропу (сироп потім смачно випити) і викладаємо на крихту. За бажанням гарбуз можна пересипати ще трохи цукром чи ванільним цукром, якщо любите солодші пироги:
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Зверху засипаємо рештою крихти:
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Ставимо у духовку при 180℃ на 35 хвилин. Все! Ваша робота закінчена. Можна займатися іншими справами. Пиріг сам покличе вас до себе смачним запахом.
П«ятихвилинний гарбузовий пиріг
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "П'ятихвилинний гарбузовий пиріг"

Коментарі (31)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дійсно, швидко та смачно!Можно швиденько перед вечерею спекти, чи перед приходом непередбаченних гостей!
avatar

Mila

+
0
Міла, саме для таких випадків цей рецепт слід тримати під рукою
avatar

Medunya

+
0
Який гарний рецепт… А начинку в таких насипних пирогах можна робити різну, і кожен раз нові враження
avatar

Sellin

+
0
Так пиріг — смачна палочка-виручалочкаНачинка може бути яка душі завгодна Цього разу хотілося краси і смакоти з гарбуом
avatar

Medunya

+
0
Я пеку такое быстрое чудо с творогом.Даже не подумала, что его так разукрасит тыква! Хочу уже!!! Значит иду и пеку.Твоя выпечка, прям магнитом меня тянет и заставляет бежать на кухню и греметь посудой! Спасибо тебе за это.Ведь так и должно, думаю, быть
avatar

kvitochka07

+
0
Світлана, ну ти і моторчик Чекатиму відгуків
Ага, саме для цього ми ту усі і зібралися — щоб ділитися з усіма рецептами і фотографіями, які б спонукали бігти на кухню і гриміти посудою
avatar

Medunya

+
+1
О, да! и муж говорит, что он у меня в одном месте...Пирог суперский, но не было у меня мандаринов, брала сок апельсина и лимона с цедрой.
avatar

kvitochka07

+
0
Ого який красунчик Супер!
avatar

Medunya

+
0
Клас) швидко і смачно)
avatar

Dzyga

+
0
Настя, в самісіньку точку
avatar

Medunya

+
0
Леся, красивый и быстрый пирог, люблю такие рецепты!
avatar

natapit

+
0
Так, такі рецепти — скарб для господинь Раз-два і пиріг без проблем
avatar

Medunya

+
0
Чудовий швидкий рецепт! Готувала подібний ваш пиріг зі смородиною!
avatar

Mariana

+
0
Так, ці швидкі пироги — просто знахідка для господині
avatar

Medunya

+
0
Так интересно читать и смотреть фото!))) Необычные они насыпные пироги, но вкусные!)
avatar

MariaS

+
0
Так, вони такі
avatar

Medunya

+
0
аж слинка котиться! дуже гарно та мабуть смачно!
підкажіть будь-ласка, начинку можна брати іншу?
avatar

OksanaRukas

+
0
Оксана, так, начинка може бути іншою — яка лише сподобається
avatar

Medunya

+
0
Доброго дня!
Хочу спекти Ваш пиріг.Уточніть будь-ласка коли в тісто дається сода і чи потрібно її гасити оцетом?
avatar

ksyuha13

+
0
Добрий день ще раз)))Дайте будь-ласка відповідь на моє запитання вище)))
Вибачайте, що Вас турбую… дуже хочеться спекти…
Буду вдячна за відповідь.
avatar

ksyuha13

+
0
Вибачаюся, пропустила ненароком запитання
Я зазвичай разом з содою додаю у борошно при замішуванні дрібку лимонної кислоти. В рецепті була лише сода, але я так перестраховуюся.
А найкраще — замість соди використовую розпушувач
avatar

Medunya

+
0
Та нічого, у вас багато рецептів і відповідно багато коментарів, тому й не дивно, що можна щось і пропустити...)))
Дякую за відповідь
Мені теж розпушувач більше імпонує, тож хочу перепетати його теж брати 1ч.л.?
avatar

ksyuha13

+
0
Розпушувача беру трошки більше ніж соди -1,5 чайної ложки
avatar

Medunya

+
0
Дуже Вам дякую за відповідь!
На днях пекла, нам сподобалося, особливо начинка з цитрусовою ноткою, супер!!!
avatar

ksyuha13

+
0
Так приємно, що рецепт сподобався
avatar

Medunya

+
+1
знайшла в морозильній камері трішки замороженого гарбуза і вирішила і собі приготувати таку смакоту. Дуже швидко, легко і смачно
avatar

tori

+
0
Як гарно вийшло!
avatar

Medunya

+
0
скажіть, а сода куди?? соду не треба?
avatar

ToniaVarenyk

+
0
Соду — в борошно
avatar

Medunya

+
0
дуже цікаво! буду пробувати))))
avatar

TetyanaSav

+
0
Чекатиму відгуків
avatar

Medunya