Пісний манник з морквою та вівсяним борошном

Пісний манник з морквою та вівсяним борошном
Інгредієнти
0,5 склянки
0,5 склянки
морква (терта)
0,5 склянки
0,25 склянки
0,25 склянки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
Розраховано на 8 порцій
крупа манна
0,5 склянки
борошно вівсяне
0,5 склянки
морква (терта)
0,5 склянки
олія
0,25 склянки
цукор
0,25 склянки
кориця мелена
імбир
цедра лимона
розпушувач тіста
1 ст.ложка
сода харчова
1 ч.ложка

Нарешті конкурс, може не зовсім і конкурс, але хоча б щось. Тому вирішила приготувати пісний морквяний манник. І в же в процесі приготування зрозуміла, що манки в мене не так і багато пів скляночки, а борошна взагалі немає. Але ж це не біда, подумала сама собі, буду готувати з того що є і замінила звичайне борошно на вівсяне (вівсянка в хазяйстві була).

Приготування
То готуємо. Спочатку змішуємо сухі інгрідієнти. Вівсяне борошно отримуємо шляхом здрібнення вівсяних пластівців в кавомолці.
Пісний манник з морквою та вівсяним борошном
Моркві миємо, чистимо і натираємо моркві на дрібну тертку.

До сухих інгредієнтів додаємо майже повну склянку води (дуже смачно має вийти також з соком, скажімо мультивітамінним чи морквяним) швиденько додаємо олію, гашену соду і моркві і все перемішуємо. Тісто буде рідкуватим. Викладаємо в змащену олією і присипану манкою форму і в розігріту духовку на 40-45 хв. на помірний вогонь

Поверхня манника потріскається, так і має бути.
Приємного апетиту.

Повернутись на початок рецепту "Пісний манник з морквою та вівсяним борошном"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже корисна випічка і за те, що не розгубилася і викрутилася з продуктами — великий плюс тобі
avatar

Medunya

+
0
Дякую, а ще дуже смачна.
avatar

tori