Міні-тарт з беконом і грибами

Міні-тарт з беконом і грибами

Інгредієнти

Інгредієнти

тісто листкове
300 г.
олія оливкова
20 г.
часник (зубки)
1 шт.
бекон
100 г.
гриби
400 г.
тим'ян сушений
20 г.
петрушка
1 пучок
сир пармезан
50 г.
сіль
перець чорний мелений
яйця курячі
1 шт.

Міні-тарт з беконом і грибами

Приготування
Духовку розігріти до 200℃.



Часник і гриби нарізати пластинками, бекон великими скибочками.



У розігрітій олії на повільному вогні пасерувати часник. Слідкуйте, щоб часник залишався білим.



Додати бекон і гриби. Обсмажити на інтенсивному вогні 3-4 хвилини.



Зняти з плити, додати чебрець, петрушку і сир. Посолити і поперчити.



Лист тіста розрізати на квадрати (10 * 10 см). Надрізати тісто по периметру, відступивши від краю 1 см.



На середину квадрата викласти начинку. Краї змастити злегка збитим яйцем.
     Викласти на деко. Випікати 15-20 хвилин до золотистого кольору.

Мини-тарт с беконом и грибами

Подавати гарячими.
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Міні-тарт з беконом і грибами"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
прикольно, мне бы в обед на работу такие
avatar

Scratch

+
0
Андрей, в обед надо нормально кушать. А это — перекус, баловство.
avatar

Glaros

+
0
Учитывая, что в последнее время, весь обед у меня составляет бутылка минералки по дороге куда-нибудь, то это было, как раз, было бы просто супер
avatar

Scratch