Рецепти

Міні-тарт з беконом і грибами

Переклади рецепту

Glaros (Лариса) Написати лист

Рейтинг

+2257.00

Рецепти користувача (277)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

тісто листкове	300 г.
олія оливкова	20 г.
часник (зубки)	1 шт.
бекон	100 г.
гриби	400 г.
тим'ян сушений	20 г.
петрушка	1 пучок
сир пармезан	50 г.
сіль
перець чорний мелений
яйця курячі	1 шт.

Міні-тарт з беконом і грибами

Приготування

Духовку розігріти до 200℃.

Часник і гриби нарізати пластинками, бекон великими скибочками.

У розігрітій олії на повільному вогні пасерувати часник. Слідкуйте, щоб часник залишався білим.

Додати бекон і гриби. Обсмажити на інтенсивному вогні 3-4 хвилини.

Зняти з плити, додати чебрець, петрушку і сир. Посолити і поперчити.

Лист тіста розрізати на квадрати (10 * 10 см). Надрізати тісто по периметру, відступивши від краю 1 см.

На середину квадрата викласти начинку. Краї змастити злегка збитим яйцем.
Викласти на деко. Випікати 15-20 хвилин до золотистого кольору.

Мини-тарт с беконом и грибами