Recipes

Mini Tart with bacon and mushrooms

Mini Tart with bacon and mushrooms
Ingridients
300 g.
20 g.
garlic (cloves)
1 шт.
100 g.
400 g.
20 g.
1 bunch
50 g.
1 шт.
puff dough
300 g.
olive oil
20 g.
garlic (cloves)
1 шт.
bacon
100 g.
mushrooms
400 g.
dried thyme
20 g.
parsley
1 bunch
parmesan cheese
50 g.
salt
ground black pepper
eggs
1 шт.

Mini Tart with bacon and mushrooms

Preparation
Heat the oven at 200℃.



Slice garlic, mushrooms and bacon.



Sauté garlic in heated oil on a low heat. Watch for garlic to stay white.



Add bacon and mushrooms. Fry on strong fire for 3-4 min.



Remove from heat, add thyme, parsley and cheese. Add salt and pepper.



Cut into squares sheet of dough (10 * 10 сm). Cut the dough around the perimeter, departing from the edge in 1 сm.



Put filling in the middle of the square. Smear edges with slightly mixed egg.
Spread on a baking sheet. Bake for 15-20 min till golden color.

Mini Tart with bacon and mushrooms

Serve it hot.
Bon Appetite!!!

Top of recipe "Mini Tart with bacon and mushrooms"

Comments (3)
RSS Collapse / Expand
 
 
+
0
прикольно, мне бы в обед на работу такие
avatar

Scratch

+
0
Андрей, в обед надо нормально кушать. А это — перекус, баловство.
avatar

Glaros

+
0
Учитывая, что в последнее время, весь обед у меня составляет бутылка минералки по дороге куда-нибудь, то это было, как раз, было бы просто супер
avatar

Scratch