Масляний пиріг із вишнею

Масляний пиріг із вишнею
Інгредієнти
борошно пшеничне
2,5 склянки
розпушувач для тіста
2 ч.ложки
сода харчова
0,5 ч.ложки
щіпка солі
маргарин або масло м'яке
300 г.
цукор
1 склянка
яйця курячі
6 шт.
молоко свіже
0,5 склянки
какао порошок
3 ст.ложки
вода
3-4 ст.ложки
мигдаль мелений
3 ст.ложки
вишні без кісточок
600 г.

Об'єм склянки 230 мл.
Змішати в окремій посудині попередньо просіяне борошно, розпушувач, соду і сіль.
Маргарин чи вершкове масло кімнатної температури збити з цукром. Не припиняючи збивати, по одному ввести яйця. Додати половину борошняної суміші, вимішати, додати молоко і борошняну суміш, що залишилась, добре вимішати.
Какао порошок розвести у 3-4 столових ложках води.
Тісто поділити на дві половини, до однієї додати розведене какао, а до другої — мелений мигдаль. Його можна замінити на будь-які горіхи або кокосову стружку за бажанням.
У простелену пергаментом чи фольгою форму 20х30 см викласти спочатку світле тісто, а по ньому розподілити темне, зверху викласти вишню і втиснути її в тісто.
Випікати пиріг у попередньо розігрітій духовці при 180℃ біля 1 години.
Охолоджений пиріг притрусити цукровою пудрою.
Смачного!
Масляний пиріг із вишнею

Повернутись на початок рецепту "Масляний пиріг із вишнею"

Коментарі (11)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як же апетитно, треба швиденько йти спати
avatar

Koenigin

+
0
Дякую! На жаль, нічний перегляд кулінарних сайтів може бути шкідливим для фігури, бо завжди викликає бажання щось пожувати
avatar

korica

+
0
Я вішаю великий замок на холодильник і тільки потім відкриваю Кукораму
avatar

Koenigin

+
0
В такому випадку фігура в безпеці
avatar

korica

+
0
Ага
avatar

Koenigin

+
0
Ні, Юлю, такий апетитний пиріг треба бігом пекти і насолоджуватись
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую!
avatar

korica

+
0
Яка ж смакота!
avatar

Medunya

+
0
Спасибі!
avatar

korica

+
0
Оленка, чудовий кекс
avatar

Laila

+
0
Дякую!
avatar

korica