 
    
 
    
 
        | 400 мл | |
| 11 г. | |
| 1,5 ст.ложки | |
| 1/2 ч.ложки | |
| 1 г. | |
| 1 г. | |
| 700 г. | |
| 1 шт. | |
| 5 шт. | |
| 650 г. | |
| 2 ст.ложки | |
| 250 мл | |
| Розраховано на 21 порція | |
| вода тепла  | 400 мл | 
| дрожжи сухие  | 11 г. | 
| цукор  | 1,5 ст.ложки | 
| сiль  | 1/2 ч.ложки | 
| Перец чёрный, розовый, зелёный — по вкусу  | 1 г. | 
| паприка копчена мелена  | 1 г. | 
| фарш з телятини  | 700 г. | 
| Цибуля  | 1 шт. | 
| часник зубці  | 5 шт. | 
| мука пшенична  | 650 г. | 
| олія  | 2 ст.ложки | 
| олія для обсмажування  | 250 мл | 
Вам подобається проста домашня випічка? А пам'ятаєте як смачно готувала ваша бабуся? Тоді цей рецепт для вас! Смак дитинства — приголомшливі пишні Біляші з м'ясом, які відлітають зі столу в одну мить! Це правда дуже смачно.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати опару для тіста.
Накрити плівкою і поставити в тепле місце на 25 хвилин.
Підготувати начинку з фаршу.
Очистити цибулю, нарізати кубиком.
Змішати цибулю з фаршем і заправити.
Коли опара готова, змушують тісто на біляші.
Розділити тісто на частини.
Розкачати кожен шматочок тесту, додати начинку і загорнути.
Смажити на сковороді, попередньо добре розігрітій по кілька хвилин з кожного боку.
Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.
Біляші виходять дуже смачними.
Всім смачного!
Повернутись на початок рецепту "Бабусині Біляші з м'ясом на сковороді"

 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                


 
                                 
                                 
                                