Рецепти

Слойки з м'ясом

Переклади рецепту

ilona Написати лист

Рейтинг

+1341.00

Рецепти користувача (156)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

фарш курячий	500 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
тісто листкове	500 г.
кетчуп	3 ст.ложки
сир твердий	50 г.
яйця курячі	1 шт.
сіль
перець чорний мелений
олія

Слойки з м'ясом

Приготування

Цибулину дрібно ріжемо і підсмажуємо на олії.
Додаємо фарш і смажимо його до готовності. Солимо й перчимо до смаку. Можна додати хмелі-сунелі або інші спеції за смаком.
Слойки з м'ясом

До готового і трохи остиглого фаршу додаємо натерту на крупній тертці сир і кетчуп. Добре перемішуємо.
Тісто розкатуємо, вирізаємо квадрати. На середину викладаємо фарш, складаємо навпіл і защипуємо за допомогою виделки. Укладаємо слойки на деко, застелене пергаментом для випічки, і змащуємо їх взбитим яйцем.