Дуже смачні смажені пиріжки

Дуже смачні смажені пиріжки

Інгредієнти

Тісто:
100 мл
25 г.
1 ст.ложка
3 ст.ложки
500 г.
1 ч.ложка
1 шт.
300 мл
Начинка:
горох сушений (варений)

Інгредієнти

Тісто:
вода
100 мл
дріжджі свіжі
25 г.
цукор
1 ст.ложка
олія
3 ст.ложки
борошно
500 г.
сіль
1 ч.ложка
яйця курячі
1 шт.
кефір
300 мл
Начинка:
горох сушений (варений)

Приготування

У теплу воду, додати дріжджі, цукор, 2 ст. ложки борошна перемішати. Залишити на 15 хвилин в теплому місці. Отриману суміш влити в глибоку миску з борошном, додати сіль, кефір, яйце, олія замісити тісто! Вимішувати тісто до тих пір, поки не стане еластичним. При потребі підсипати борошна. Тісто накрити рушником і поставити в тепле місце підходити на 2 години.
Змастити руки олією і розділити тісто на порції. Сформувати пиріжки додаючи взяту начинку.
У сковорідку налити олію і розігріти.
Смажити пиріжки з обох боків до золотистого кольору.
Дуже смачні смажені пиріжки


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Дуже смачні смажені пиріжки"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Всім, хто ще не пробував цю смакоту рекомендую приготувати. Це одни з найулюбленіших моїх пиріжків
Наташа, дуже апетитні фото
avatar

Koenigin

+
0
Велике дякую! розбирали на ходу, поки я фотографувала!
avatar

nata4822

+
0
Які добренькі пиріжки
avatar

Medunya

+
0
дякую!
avatar

nata4822

+
0
Додала собі в обране! Дуже вони симпатичні!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую, СМАЧНОГО!
avatar

nata4822

+
0
Дуже апетитно виглядають..!!! Гарна господиня,,)
avatar

Svetik

+
0
Дуже дякую!!!
avatar

nata4822

+
0
Дуже гарні пиріжки, обовязково приготую.Тільки в нас нема свіжих дріжджів, дам сухі.
avatar

Laila

+
0
Дякую.
avatar

nata4822

+
+1
Дуже смачні пиріжки! Начинка в мене була іншою, але тісто дуже сподобалось. Досить довго зберігає м*якість.
Дякую за рецепт!
avatar

Kiss

+
0
і я Вам дякую за гарний відгук!
avatar

nata4822