Венеціанське печиво "Залетті"

Венеціанське печиво "Залетті"

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно пшеничне
100 г.
борошно кукурудзяне
150 г.
цукор
60 г.
яйця курячі
1 шт.
розпушувач тіста
0,5 ч.ложки
масло вершкове
50 г.
молоко
5 ст.ложок
родзинки
горіхи

Венеціанське печиво «Залетті»
Залетті (Zaletti) — це італійське печиво, яке готують в Венеції. Рецепт дізналась із програми Юлії Висоцької «Кулінарні подорожі».
Основа печива кукурудзяна мука і велика кількість родзинок. Приготування займе мінімум часу, а результат думаю, Вас пітішить.

Продукти:

Два види муки змішати з розпушувачем

Додати родзинки (чим більше, тим краще) і горіхи (в мене без них)

масло і яйце

замісити тісто

з тісто зформувати печиво, можна повирізати формочками. Верх притиснути виделкою, щоб утворились рисочки

Випікати 15 хвилин приблизно при 170 градусах.

Повернутись на початок рецепту "Венеціанське печиво "Залетті""

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
таке гарненьке й простий рецепт обов«язково спробую й котик гарненький
avatar

Laran

+
0
Дякую… Готується дуже швиденько… а котик, то старенька копілка, подарунок
avatar

Sellin

+
0
З кукурудзяним борошном печиво таке жовтеньке виходитьКоли багато родзинок і горіхів — для мене це завжди смачно
avatar

Medunya

+
0
СпасибіЗ родзинками все смачне,… а ще з кукурудзяне борошно, ніби додає м'якості випічці.
avatar

Sellin

+
0
смачне домашнє печиво
avatar

gutka

+
0
Дякую
avatar

Sellin

+
0
Cправді смачненьке виглядає… а яке воно після випікання… твердувате чи мяке? треба для синочка спекти
avatar

Vizajust

+
0
Готуй, Олесь воно смачнезверху тверденьке, підсушене, а серединка м'яка, та це й родзинок там багацько
avatar

Sellin

+
0
Смачно і просто — ідеальний рецепт
avatar

Dzyga

+
0
Спасибі, Настя
avatar

Sellin

+
0
Смачно
avatar

Babusja

+
0
Спасибі
avatar

Sellin

+
0
Добрий день. А молоко і цукор теж добавляти у тісто?
avatar

a-ostapiv

+
0
так-так, якось пропустила написати
avatar

Sellin