Рецепти

Сирне печиво з рожевим відтінком

Переклади рецепту

Masha Написати лист

Рейтинг

+2006.00

Рецепти користувача (317)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

масло вершкове	100 г.
сир кисломолочний	100 г.
яйця курячі	1 шт.
цукор	150 мл
борошно	2-3 склянки
сік буряка	10-15 мл
сода харчова	0,5 ч.ложки
ваніль

Сирне печиво з рожевим відтінком

Приготування

Всі складові для тіста з'єднати і добре перемішати.

Останнім добавляти поступово борошно, замісити м'яке, еластичне тісто, щоб не прилипало до рук.

Скориставшись методикою Лесі

, з тіста сформувати валик, обгорнути його в пакет, я ще для зручності підключила бамбуковий коврик.

Згорнути все і відправити на годину в морозилку.

Нарізати заготовки для печива, я нарізала фігурним ножем, для краси

Випікати наше печиво при 180 — 200 гр. приблизно 20 хв.
На жаль під час випікання весь рожевий колір кудись подівся, залишився лише легкий відтінок, хотя смак від цього не зіпсувався.

Остудити і смакувати.
Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Сирне печиво з рожевим відтінком"

2887
Masha
20 липня 2011, 10:51
Мені подобається
7
- Dana,
- Helenka,
- Kagor,
- Lyuba,
- Medunya,
- Dama,
- Glaros
В обране

Схожі рецепти

Ух, яка краса!

Dana

20 липня 2011, 11:45
Відповісти
↓

Дякую Дана.

Masha

21 липня 2011, 00:33
Відповісти
↑
↓

Шкода, що залишився лише відтінок. Але печиво смачне. Щоб залишився більш червоний відтінок треба зменшити, якщо можна, час випікання. Або я дріжджові булочки змащувала зверху яйцем- теж допомогло. Або можна використати м«якоть ВАРЕНОГО буряка- теж допомагає. Або спробувати випікати у мікрохвильовці- там пісочне печиво випікається лічені хвилини Ну, наче порадила усе, що „мудре“ прийшло у голову.

За експерименти