Сирне печиво з рожевим відтінком

Сирне печиво з рожевим відтінком
Інгредієнти
масло вершкове
100 г.
сир кисломолочний
100 г.
яйця курячі
1 шт.
цукор
150 мл
борошно
2-3 склянки
сік буряка
10-15 мл
сода харчова
0,5 ч.ложки
ваніль

Сирне печиво з рожевим відтінком

Приготування

Всі складові для тіста з'єднати і добре перемішати.

Останнім добавляти поступово борошно, замісити м'яке, еластичне тісто, щоб не прилипало до рук.

Скориставшись методикою Лесі , з тіста сформувати валик, обгорнути його в пакет, я ще для зручності підключила бамбуковий коврик.

Згорнути все і відправити на годину в морозилку.

Нарізати заготовки для печива, я нарізала фігурним ножем, для краси

Випікати наше печиво при 180 — 200 гр. приблизно 20 хв.
На жаль під час випікання весь рожевий колір кудись подівся, залишився лише легкий відтінок, хотя смак від цього не зіпсувався.

Остудити і смакувати.
Бажаю всім приємного апетиту
Сирне печиво з рожевим відтінком

Повернутись на початок рецепту "Сирне печиво з рожевим відтінком"

Коментарі (17)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ух, яка краса!
avatar

Dana

+
0
Дякую Дана.
avatar

Masha

+
0
Шкода, що залишився лише відтінок. Але печиво смачне. Щоб залишився більш червоний відтінок треба зменшити, якщо можна, час випікання. Або я дріжджові булочки змащувала зверху яйцем- теж допомогло. Або можна використати м«якоть ВАРЕНОГО буряка- теж допомагає. Або спробувати випікати у мікрохвильовці- там пісочне печиво випікається лічені хвилини Ну, наче порадила усе, що „мудре“ прийшло у голову. За експерименти
avatar

Medunya

+
0
Ой, Леся дякую, стільки цікавих порад, обов'язково скористаюся при нагоді.
avatar

Masha

+
0
Невже рожевий привабливий?
Мабуть тут куркуми треба, буде більш презентабельний колір
avatar

Kagor

+
0
У мене не було прямої мети спекти червоне печиво, просто одномоментно варила борщ і замішувала печиво, от і виникла ідея з додаванням соку.
avatar

Masha

+
0
ну тоді ще сала!
avatar

Kagor

+
0
А от яке смачне печиво виходить з салом- пальчики оближеш.Нема чого хіхікати -воно реально існує. Лише не солодке, а солене.
avatar

Medunya

+
+1
це так, щоби я бистріше приїхав?
avatar

Kagor

+
0
Леся, рецепт печива в студію
Я на днях робила печиво з смальцем.
avatar

Masha

+
0
Воно, те печиво, не так з сирим салом, як на смальці і зі шкварками. Пісочне і солоне, посипане зверху кмином. До борщу дуже навіть Тепер треба робити і виставляти, раз прорекламувала
avatar

Medunya

+
0
avatar

Masha

+
0
Сало ніколи зайвим не буває
avatar

Masha

+
0
доречі в нас досі немає рецепту сала в шоколаді
avatar

stfalcon

+
0
Ой на любителя воно, на любителя...У Маші уже є формочки для виготовлення шоколадних цукерок. У них вийшло б у самий раз. Маша, берешся за втілення? Як ні, то я візьмусь
avatar

Medunya

+
0
Ой, ні Леся. Люблю сало і дуже люблю шоколад, але разом їх не уявляю, це рецепт не для мене.
avatar

Masha

+
0
avatar

Medunya