150 г. | |
1 шт. | |
180 г. | |
100 г. | |
2-3 ст.ложки | |
1 шт. | |
1 ч.ложка | |
масло вершкове холодне |
150 г. |
яйця курячі |
1 шт. |
борошно пшеничне |
180 г. |
сир твердий |
100 г. |
сіль |
|
мак |
2-3 ст.ложки |
жовток |
1 шт. |
вода |
1 ч.ложка |
Доброго вечора . Пропоную вашій увазі хрумке сирне печиво, яке чудово підійде в якості закуски до пива. Печово виходить як листкове з сирним смаком. Мак посилює сирний смак печива та хрумкість. Смачно та ароматно, і головне швидко готується.
Для приготування тіста масло має бути холодне. В чашу блендера просіяти борошно, додати сіль та масло.Перебити в крихту. Додати яйце, вимішати.Сир натерти на дрібну тертку, додати до масиі швидко замісити тісто.Загорнути в харчову плівкуі покласти в морозильну камеру на 20-30 хв. Розкачувати товщиною 3-4 мм і вирізати формочками.Викласти на деко застелене кулінарним папером. Змастити жовтком злегка збитим з водою, посипати маком.Пекти при 200гр 15-20 хвилин. Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Сирне печиво з маком до пива"
Ester
oksanochka86
NONNAPINA
oksanochka86
Medunya
oksanochka86