Шоколадне горіхове печиво
Починаю готуватись до різдва і випробовую нові рецепти Ось цей дуже швидкий, легкий і неймовірно смачни!
Горіхи мелемо комбайном до стану дрібної крихти. Змішуємо з борошном, крохмалом, какао, спеціями, сіллю.
Розм'якшене масло взбити в піну з цукром. Додати суміш сухих складників і збити, поинаючи із малої швидкості міксера. Першу тісто буде нагадувати крихту, але згодом сформуєтся.
На деко вистелене пергаментом викладаємо кульки діаметром 2см, злегка притискаємо. Між печенинами лишаємо відстань у 1,5 см. Відправляємо в духовку на 12хв при 180℃.
Дістаємо з духовки, даємо вистинути, а лиш потім знімаємо з дека. Гаряче печиво дуже крихке.
На водяній бані розтоплюємо шоколад. Ним в довльні формі поливаємо печиво, притрушуємо січеними горіхами, і даємо шоколаду застигнути.
Вуаля! Печиво дуууже смачне, прихке, хрумке і ароматне!
- 8492
- 01 грудня 2019, 19:33
- Мені подобається
- В обране
