Рецепти

Печиво з дитинства "Пірамідки"

Trashy Написати лист

Рейтинг

+357.00

Рецепти користувача (59)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	450 г.
масло вершкове	250 г.
пудра цукрова	50 г.
жовтки яєчні	2 шт.
варення смородинове
цукор	70 г.

Печиво з дитинства!!!

Приготування:

1. Борошно, змішане з цукром, просіюють, додають масло (або маргарин), жовтки і замішують тісто, яке розкатують на посипаній борошном дошці (або столі) у пласт завтовшки 0.5 см.
2. Розкатане тісто нарізають формочкою у вигляді кружочків. Частину фігур перекладають на змащений маслом протвінь, на інших кружках роблять формочкою кружки меншого розміру. Їх змащують жовтком і також перекладають на протвінь.

Печиво з дитинства «Пірамідки»

3. Випікати при температурі 180 градусів до готовності (40-50 хв.). Готові кружки- цілі- намащують варенням і на них кладуть кружки з отворами. Посипати готове печиво цукровою пудрою.