200 г. | |
320 г. | |
2 ст.ложки | |
2 ст.ложки | |
150 г. | |
100 г. | |
шпинат (заморожений)
|
50 г. |
1 г. | |
3 ст.ложки | |
масло вершкове |
200 г. |
борошно пшеничне |
320 г. |
крупа манна |
2 ст.ложки |
крохмаль картопляний |
2 ст.ложки |
пудра цукрова |
150 г. |
смородина чорна |
100 г. |
шпинат (заморожений) |
50 г. |
сіль |
1 г. |
стружка кокосова |
3 ст.ложки |
Таке печиво готувала ще весною і, блукаючи по своєму фотоархіву, побачила, що так ніколи його ще й не виставляла нігде. А шкода, бо печиво смачне і красиве.Справжнісінькі кавунові скибки. Смородину використовувала заморожену, як і шпинатне пюре — теж заморожене.
Гарна і корисна випічка без хімічних барвників.
ТІСТО:
Розтерти цукрову пудру і масло до пухкої маси. Додати сіль, манку крохмаль. Розділити масу на 3 частини-одну трошки більшу і дві менші. До більшої додати смородину і 170 г борошна. До другої — 60 г борошна. До третьої — шпинатне пюре і 90 г борошна. Поставити в холодильник на 45 хвилин.
Смородинову масу сформувати циліндром. Біле тісто розкачати товщиною 0,7 см. Викласти смородинове тісто на біле. Загорнути, фрмуючи циліндр:
Шпинатне тісто розкачати товщиною 0,7 см і на нього викласти в центр смородиново-білий циліндр. Згорнути ще раз в циліндр. Присипати зверху кокосовою стружкою:
Поставити в холодильник на 15 хвилин. Нарізати скибками товщиною 0,7 см:
Розрізати на половинки. Випікати 15 хвилин при 180*С. Не перепекти, бо гарний рожевий колір потьмяніє
Смачного!
Sol
Medunya
Dana
Medunya
Леся, ты тут у нас самая умная, спрошу у тебя — помоги мне разобраться с добавлением ингредиентов, у меня появляется только одна строчка.Для того чтоб вписать новый ингредиент мне нужно нажимать «редактировать», когда много ингредиентов это так неудобно
lakshmi
Я вчора виставляа рецепт — у мене ніяких проблем не виникло. Усе завантажувалося як звично. Звернись, мабуть, до адмінів — це якась технічна помилка саме у тебе вибиває. Вони обов«язково допоможуть
Medunya
lakshmi
Dzyga
Medunya
Sellin
Medunya
Olya
Medunya
Babusja