Печиво "Новорічні ялинки"

Печиво "Новорічні ялинки"
Інгредієнти
Масло сливочное
125 г.
сахар
125 г.
цукор ванільний
10 г.
яйця курячі
1 шт.
соль
цедра апельсина
сік апельсина
мука
300 г.
пудра цукрова
150 г.
барвники харчові
кондитерська посипка

Печиво «Новорічні ялинки»

Приготування
Щоб приготувати новорічне печиво ялинки, потрібно розм'якшене вершкове масло збити з цукром і яйцем до білої пишної маси, додати сіль і цедру, всипати порціями просіяне борошно, швидко замісити тісто, сформувати кулю, загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 1 годину.
Духовку нагріти на 180-200 градусів, деко застелити пергаментом.
Тісто поділити на 2-3 частини, спочатку розкатати 1 частина тесту, решту поки залишати в холодильнику, формами для печива вирізати ялинки, укласти печива на деко, випікати хвилин 10-15, до готовності.
Готове печиво новорічні ялинки остудити на решітці.



Щіпку харчового барвника (зелений або блакитний за бажанням) розчинити в 1 ч. ложці апельсинового соку, в миску всипати цукрову пудру, влити барвник, додаючи по трохи сік і перемішувати, поки глазур не буде як густа сметана. Глазур нанести на печива, прикрасити посипаннями, дати застигнути.



Пошаговых фото рецепта печенья елочка на новый год не зробила на жаль, процес дуже швидкий, глазур застигає миттєво, потрібно було встигати ще й прикрашати.



За бажанням можна поділити пудру на кілька частин і фарбувати в будь-які інші кольори, або зробити її просто білою без добавок.



Можна виконати отвори у печеві і прикрасити ними новорічну ялинку.
Приємного чаювання!



З наступаючим!

Печиво «Новорічні ялинки»

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Новорічні ялинки""

Коментарі (20)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Какая прелесть! А где бусинки такие замечательные покупала?
avatar

prostoKsjy

+
0
Спасибо, бусинки через интернет заказывала из Киева.
avatar

OLYA-V

+
0
Красивенько — прекрасивенько.
avatar

Dama

+
0
Ялиночкі навіть дуже-дуже! +
avatar

Dana

+
0
Смакота і красота.
avatar

Masha

+
0
великолепно! я уже к Новому году ищу сладкие бусинки, когда найду, сделаю такое печенье
avatar

ilona

+
0
я могу дать ссылку где их можно купить в Киеве, там у девочки не дорого и выбор есть, розовые и золотые и всякие другие посыпки.
avatar

OLYA-V

+
0
ну мне надо ведь всего 1 пакетик а пересылкой одного пакетика вряд-ли кто будет заниматься у нас на рынке раньше был лоток с такими штуками, сейчас куда-то переехали — я их пока ищу
avatar

ilona

+
0
на рынке да можно глянуть, или в супермаркетах может.
avatar

OLYA-V

+
0
Чекаю посилання…
avatar

Dama

+
0
Просто сказочно красивые печенька!
avatar

Lyuba

+
0
Яка глазур!
avatar

Lana

+
+1
Дуже по-новорічному!
avatar

Medunya

+
0
це справжня прикраса для новорічного столу!) печиво із казки)) дякую за рецепт!)
avatar

Lubcia

+
0
avatar

Sol

+
0
напишіть будь ласка сайт, на якому купували бусінки
дуууже їх хочу, так гарно виглядає з ними печивко!
avatar

mikysik

+
0
Якщо можна — я відповім, звідки можна взяти. На сайті Хлібопічка є «Складик Люлек»- дівчина з Києва допомагає людям з України роздобути дефіцитні товари для випікання і т.д.Треба зареєструватися і замовити прямо там.
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=31266.0
avatar

Medunya

+
0
Medunya, дякую за корисну пораду, треба буде там зареєструватися!
avatar

Dolores

+
0
новорічна казка!!! супер!
avatar

Dolores

+
0
Какие замечательные!!!
avatar

Albinka