Печиво "Мандаринові віконця"

Дуже смачне крихке печиво з мандариновою ноткою і невеличкою гірчинкою. Виглядає дуже святково.

Приготування

Цукор розтерти з маслом до пухкої маси, додати сметану і жовтки.

Додати борошно, крохмаль, цедру 1 мандарину, порошок для печива.

Сформувати ковбаску діаметром 6-7 см, обкачати в кокосовій стружці і поставити у холодильник на 30 хвилин.

розрізати тісто на диски товщиною 2 см, зверху помістити тоненько порізані мандарини і присипати цукром.

Випікати приблизно 15 хв при 180℃.




Смачного!
Р.S. Якщо хтось побачить знайому ідею викладання зверху пісочного печива лимона, апельсину, мандарину, грейпфрута. Може хтось побачить знайомого кольору стрічку, таке ж чи подібне горнятко, ідею обов'язування печива стрічкою, подібний кльош чи ідею виставляння кльоша позаду печива з горнятком чаю- усі ці ідеї з інтернету. І авторів прошу зголоситися, якщо це їм важливо — вкажу у співавторах.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Мандаринові віконця""