Печиво "Дитяча радість"

Печиво "Дитяча радість"

Інгредієнти

Тісто:
100 г.
50-100 мл
2 шт.
1 ст.ложка
350-400 мл
1 ч.ложка
Глазур:
1 шт.
300 г.

Інгредієнти

Тісто:
маргарин
100 г.
цукор
50-100 мл
жовтки яєчні
2 шт.
сметана
1 ст.ложка
борошно
350-400 мл
розпушувач тіста
1 ч.ложка
Глазур:
білки яєчні
1 шт.
пудра цукрова
300 г.
барвники харчові

Печиво «Дитяча радість»
Печиво «Дитяча радість»

Приготування

Всі складові для тіста зєднати і замісити мяке, еластичне тісто.
Відправити його на 30 хв. в холодильник.
Тісто розтачати тонко і формочками витискувати різноманітні фігурки.
Випікати при 180 — 200 гр., до легкої румяності. Слідкуйте, бо швидко печеться.
Остудити.
Для глазурі беремо яєчний білок, хто боїться то сік лимона.
Отже, білок злегка збити вилкою і поступово добавляти пудру, має вийти густа маса, щоб добре лягала на печенюшки, але не розтікалася.
Нашу глазур розділити по маленьких кружечках і до кожной кружечки добавляти барвник потрібного вам коліру, добре вимішати кожен окремо.
І приступати до художньої роботи. Бажаю успіху.
Дати підсохнути, не довго.
Бажаю всім приємного апетиту

Печиво «Дитяча радість»

Якщо забрати з тіста сметану, то печенюшки вийдуть твердіші.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Дитяча радість""

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
очень-очень-очень здорово! правда я сильно против пищевых красителей, но иногда все же можно
avatar

ilona

+
0
Дякую Ілона, я теж проти фарбників, але у нас була " кідс паті ", а тепер дітей не так уже і легко здивувати.
avatar

Masha

+
+1
красивые какие печенюшки! С наступающим Машенька!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую Оля, тебе також з наступаючим
avatar

Masha

+
-3
Я вже дядько і дід: маю онуків. Так ось: не все красиве корисне. Як людина стороння я скажу так: ваш витвір буде окрасою столу, але дітям я б його не дав, і так тої хімії вистачає.Бачити, що робить з людьми вживання такої їжі.
avatar

Vitja

+
+1
Я прекрасно це знаю, і таке печиво кожен день дітям не даю. Адже деколи ми всі " грішимо " в харчувані.
avatar

Masha

+
+1
Машенька, красиво печенье смотрится! Я конечно соглашусь что это не полезно, сама я красителями не пользуюсьНо чего греха таить — мы многие не полезные продукты покупаем — майонезы, кетчупы, плавленные сырки и многое другоеНу хочется иногда
avatar

lakshmi

+
0
Дякую. Тепер хіміяку навіть в дитяче харчування додають, неговорячи вже про соки і цукерки, фрукти…
avatar

Masha

+
+1
Маша, ви просто КОРОЛЕВА КРЕАТИВУ!!!
ДЯКУЮ вам ЗА ЦЕЙ РЕЦЕПТ!
А ЩОДО БАРВНИКІВ І ХІМІЇ, ТО НЕ ЗВАЖАЙТЕ: життя одне і надто коротке, щоб укорочувати його ще й переживаннями !
ХІМІЯ КРУГОМ І УСЮДИ , ТАК ЩО КІЛЬКА ПЕЧИВ УЖЕ НІЧОГО НЕ ЗМІНЯТЬ!!!
ЩЕ РАЗ ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ І ШОКОЛАДНО-ВАНІЛЬНИХ ВАМ СВЯТ!
avatar

Irenka

+
0
Дякую за компліменти і побажання Вас також з наступаючими святами, хай вони відбудуться в радості і веселощах.
avatar

Masha