Печенье "Детская радость"

Печенье "Детская радость"
Ингредиенты
Тесто:
100 г.
50-100 мл
2 шт.
1 ст.ложка
350-400 мл
1 ч.ложка
Глазурь:
1 шт.
300 г.
Тесто:
маргарин
100 г.
сахар
50-100 мл
желтки яичные
2 шт.
сметана
1 ст.ложка
мука
350-400 мл
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
Глазурь:
белки яичные
1 шт.
пудра сахарная
300 г.
красители пищевые

Печенье «Детская радость»
Печенье «Детская радость»

Приготовление

Все составляющие для теста соединить и замесить мягкое, эластичное тесто.
Отправить его на 30 мин. в холодильник.
Тесто раскатать тонко и формочками выжимать разнообразные фигурки.
Выпекать при 180 — 200 г, до легкой румяности. Следите, потому что быстро печется.
Остудить.
Для глазури берем яичный белок, кто боится тогдп сок лимона.
Следовательно, белок слегка взбить вилкой и постепенно добавлять пудру, должна выйти густая масса, чтобы хорошо ложилась на печенюшки, но не растекалась.
Нашу глазурь разделить по маленьким кружках и к каждой кружочке добавлять краситель нужного вам цвета, хорошо вымешать отдельно.
И приступать к художественной роботе. Желаю успеха.
Дать подсохнуть, не долго.
Желаю всем приятного аппетита: -*
Печенье «Детская радость»
Печенье «Детская радость»

Если убрать из теста сметану, то печенюшки выйдут тверже.

Вернуться к началу рецепта "Печенье "Детская радость""

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
очень-очень-очень здорово! правда я сильно против пищевых красителей, но иногда все же можно
avatar

ilona

+
0
Дякую Ілона, я теж проти фарбників, але у нас була " кідс паті ", а тепер дітей не так уже і легко здивувати.
avatar

Masha

+
+1
красивые какие печенюшки! С наступающим Машенька!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую Оля, тебе також з наступаючим
avatar

Masha

+
-3
Я вже дядько і дід: маю онуків. Так ось: не все красиве корисне. Як людина стороння я скажу так: ваш витвір буде окрасою столу, але дітям я б його не дав, і так тої хімії вистачає.Бачити, що робить з людьми вживання такої їжі.
avatar

Vitja

+
+1
Я прекрасно це знаю, і таке печиво кожен день дітям не даю. Адже деколи ми всі " грішимо " в харчувані.
avatar

Masha

+
+1
Машенька, красиво печенье смотрится! Я конечно соглашусь что это не полезно, сама я красителями не пользуюсьНо чего греха таить — мы многие не полезные продукты покупаем — майонезы, кетчупы, плавленные сырки и многое другоеНу хочется иногда
avatar

lakshmi

+
0
Дякую. Тепер хіміяку навіть в дитяче харчування додають, неговорячи вже про соки і цукерки, фрукти…
avatar

Masha

+
+1
Маша, ви просто КОРОЛЕВА КРЕАТИВУ!!!
ДЯКУЮ вам ЗА ЦЕЙ РЕЦЕПТ!
А ЩОДО БАРВНИКІВ І ХІМІЇ, ТО НЕ ЗВАЖАЙТЕ: життя одне і надто коротке, щоб укорочувати його ще й переживаннями !
ХІМІЯ КРУГОМ І УСЮДИ , ТАК ЩО КІЛЬКА ПЕЧИВ УЖЕ НІЧОГО НЕ ЗМІНЯТЬ!!!
ЩЕ РАЗ ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ І ШОКОЛАДНО-ВАНІЛЬНИХ ВАМ СВЯТ!
avatar

Irenka

+
0
Дякую за компліменти і побажання Вас також з наступаючими святами, хай вони відбудуться в радості і веселощах.
avatar

Masha