Печиво "Чорнично-горіхові сердечка"

Дуже ароматне і ніжне чорнично-горіхове печиво. Приготуйте з такого гарного рожево-фіолетового тіста своїм коханим сердечка — вони будуть у захваті.
Розтерти цукор з маслом:

Додати мелені горіхи:

Додати манку і крохмаль:

Вмішати борошно:

Вмішати чорницю так, щоб більшість ягід вийшла роздушеною:

Сформувати з тіста ковбаску і загорнути її в харчовий целофан, фольгу чи кулінарний папір:

Поставити тісто на 30 хвиин у морозильник.

Далі наріати кружечками і сформувати сердечка за допомогою виїмки чи вручну — тісто дуже пластичне:

Випікати 13-15 хвилин при 180*С. Не перепекти, бо насичено-фіолетовий колір потьмяніє:

За бажанням перекласти печенька по два кремом, приготованим з масла, цукрової пудри і трояндового лікеру:


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Чорнично-горіхові сердечка""