М'яке печиво з бананом і сиром

М'яке, смачне, корисне печиво для всієї родини!

Приготування

Очищаємо банан, ламаємо його на шматочки і поміщаємо в блендер, туди ж додаємо сир і подрібнюємо до однорідного стану.

До бананово-сирної маси додаємо борошно і вівсяні пластівці, подрібнені за допомогою блендера до стану борошна, мед і розтоплене масло.

З цих продуктів замішуємо тісто, накриваємо його харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на годину.

Змоченими у воді руками (так як тісто дуже липке) формуємо коржики і викладаємо їх на деко, застелене пергаментним папером і випікаємо в духовці при температурі 180 гр. 25 хвилин.

Можна приготувати карамельні вівсяні пластівці, для цього пластівці підсмажуємо на сухій сковороді, потім додаємо масло і мед, підсмажуємо до коричневого кольору постійно помішуючи. Готове печиво умочуємо в шоколад, розтоплений на водяній бані бані, а зверху посипаємо карамелізованими пластівцями.

Повернутись на початок рецепту "М'яке печиво з бананом і сиром"