Кантучіні

Кантучіні
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

Інгредієнти

яйця курячі
4 шт.
цукор
200 г.
борошно пшеничне
450 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
масло вершкове
125 г.
фундук
сіль

Фундук потрібно почистити, для цього потрібно залити його гарячою водою і через 10 хвилин горіхи очистити від шкірки.

Замісити тісто, до борошна додати цукор, розпушувач мигдаль й фундук вбити яйці й вершкове масло вимішати тісто розділити на 2 або 3 частини та сформувати батони, викласти на папір для випічки, посипати цукровою пудрою та випікати у розігрітій духовці при температурі 180 градусів до рум«яної скоринки, дістаємо батони й нарізаємо скибочками які викладаємо на деко й відправляємо знову запікати близько 10 хвилин. Після випічки їх можна занурити в розтоплений шоколад. Зберігатися печиво може протягом 3-4 місяців.

Повернутись на початок рецепту "Кантучіні"

Коментарі (21)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як приємно читати італійськи назви Кантучіні, це така смакота. На сніданок до кави з молоком, а ввечері мокнути в бокал з вином. В обасті, де я живу ( Верона), традиційно кантучіні, скроплені водкою, подають на святкові вечері. Тільки вмісто фундука використовують мигдаль.
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую, як цікаво з горілкою, ніколи не чула щоб їх так подавали.
avatar

Laran

+
0
О! мої улюблені, з мигдалем — просто неймовірні!
avatar

Scratch

+
0
Дякую.
avatar

Laran

+
0
Ніколи не готувала такої смакоти. Треба виправлятися, бо фото дуже апетитні .
avatar

oksanochka86

+
0
Спасибі, я теж вперше наважилась. Вони дійсно смачні
avatar

Laran

+
0
Дуже апетитно
avatar

Medunya

+
0
спасибі
avatar

Laran

+
0
Смакота!
avatar

Koenigin

+
0
дякую
avatar

Laran

+
0
класно! забрала в обране! виглядають так гарно і по-домашьному. А підкажіть, які вони на смак? хрусткі, чи твердіші?
avatar

Dzyga

+
0
вони більше тверді, ніж хрусткі, але вони дуже смакують до чаю, чи молока
avatar

Laran

+
0
зайшла на кукораму писати рецепт кантучіні, думаю — буде мій перший рецептик тут)) а мене обігнали!
погоджуся що вони неймовірно смачні, і ситні — нормально так наїстися можна. я вже втретє печу за тиждень, експериментую з рецептом, в мене такий же як і у вас, тільки співвідношення інгредієнтів трохи інше, нк і останній раз додала цедру з апельсинки, цуже цитрусовий аромат вийшовну і експериментувала з горіхами — додавала всякі, і мигдаль, і грецькі, і фундук… навіть соняшникове насіння смакує тут, універсальне печивко, як на мене))
дуже смачне фото у вас вийшло
avatar

rankovaKava

+
0
Дякую, всеодно викладайте свій рецепт у вас же фото інше й цедра це вже інший рецепт.
avatar

Laran

+
0
Смакота .Горішки треба подрібнити чи цілі дати в тісто?
avatar

Laila

+
0
я цілі додававала
avatar

Laran

+
0
Дякую, додамо цілі.
avatar

Laila

+
0
Неймовірна смакота!!! Красиві кантучіні!!!
avatar

Ester

+
0
спасибі
avatar

Laran

+
0
Клас сніданок
avatar

Luckchief

+
0
спасибі
avatar

Laran