Економне картопляне печиво

Економне картопляне печиво
Інгредієнти
пшеничне борошно
500 г.
порошок до печива (розпушувач)
1,5 ч.ложки
картопляне п'юре
200 г.
смалець
120 г.
цукор
180 г.
ванільний цукор
1,5 ч.ложки
куряче яйце сире
1 шт.

Борошно перемішати з порошком для печива, добре вимісити з картопляним пюре, смальцем, цукром, ванільним цукром і яйцем.
Тісто розкачати качалкою в пласт завтовшки 0,5 см і вирізати з нього різними формочками печиво.
Печемо при температурі 180 градусів 10-15 хв (печемо на змащеному маслом деку або вистеленому пергаментом).
Готове печиво обкачуємо у ванільному цукрі.
Смачного.
Джерело: Мамин записник

Цей рецепт підходить і для бубликів, які випікаємо у приладі для випікання пончиків.

Повернутись на початок рецепту "Економне картопляне печиво"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Якщо пшеничне борошно частково замінити на кукурудзяне чи гречане берошно виходить також дуже смачно
avatar

Babusja