Рецепти

Домашнє вівсяне печиво з шоколадною крихтою

Переклади рецепту

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

пластівці вівсяні	200 г.
цукор	300 г.
маргарин	200 г.
яйця курячі	2 шт.
ванілін
кориця	1 ч.ложка
молоко	2 ст.ложки
борошно	300 г.
сода харчова (гашена оцтом)	2/3 ч.ложки
розпушувач тіста	1 ч.ложка
сіль
родзинки	1/2 склянки
шоколад чорний	100 г.

Розраховано на 27 порцій

Інгредієнти

пластівці вівсяні	200 г.
цукор	300 г.
маргарин	200 г.
яйця курячі	2 шт.
ванілін
кориця	1 ч.ложка
молоко	2 ст.ложки
борошно	300 г.
сода харчова (гашена оцтом)	2/3 ч.ложки
розпушувач тіста	1 ч.ложка
сіль
родзинки	1/2 склянки
шоколад чорний	100 г.

Дуже люблю «магазинне» вівсяне печиво. А батьки найбільше люблять моє вівсяне. Воно дуже просте у приготуванні, ситне. Може зберігатись кілька днів не втрачаючи свого смаку.

Приготування

Перетерти масло з цукром.
Додати яйця, ванілі, корицю, молоко. Перемішати.
Додати гашену соду, розпушувач. сіль, борошно. Блендером змолоти вівсяні пластівці до стану борошна крупного помолу.
Додати змелені пластівці, запарені родзинки і порізаний кубиками (як родзинки завбільшки) шоколад.
На вистелене пергаментом деко, столовою ложкою викласти майбутнє печиво. Віддстань між печенюшками має бути хочаб 5 см. Печивка, коли спечуться, будуть великі — до 10 см в діаметрі. (Якщо любите маленькі — викладайте чайною ложкою.) В мене виходить 27 великих печивок.
Пекти при температурі 175℃ до золотистого кольору.