Класичний гороховий суп

Класичний гороховий суп
Інгредієнти
горох сушений
350 г.
вода
5 л
картопля
0,3 кг
морква
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
олія
зелень
сіль
перець чорний мелений

Класичний гороховий суп
Класичний суп з гороху, дуже ситний і поживний. Чудово смакує з грінками, як житнімми так і з білого хліба. Суп для посту і не тільки.

Приготування:
Горох залити водою і варити на невеликому вогні 1,5-2 години.
Посолити (1ст.л. солі)
Картоплю почистити порізати кубиком, вкинути в суп, додати почищену, потерту моркву варити ще пів години, щоб картопля почала розварюватись.
Цибулю посмажити на олії і додати до супу, поперчити, додати улюблені спеції.
Подавати з зеленою цибулею і сухариками (підсмажені кубики хліба на олії, посолені, поперчені).
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Класичний гороховий суп"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Особисто я дуже люблю гороховий суп
avatar

Medunya

+
0
і я його люблюправда зараз через синочка таким не балуюся
avatar

Vizajust

+
0
Дякую, дівчата
avatar

Sellin

+
0
Я тежсмачно і поживно
avatar

Sellin

+
0
Перед варінням горох треба класично замочити протягом ночі.
А також варити з копченими реберцями — ото буде класично!
avatar

Kagor

+
0
Ой, Kagor, виправлюсь, це буде класичний пісний гороховий суп
avatar

Sellin

+
0
це буде класичний був пісний гороховий суп
А на класичний запросите по святах
avatar

Kagor

+
0
avatar

Sellin

+
0
а я хочу тих сухариків, що на тарілочці
avatar

MaryanaK

+
0
Мар'янка, вгощайся
avatar

Sellin

+
0
Нам сподобався цей рідкий та легкий суп. Я вперше зварив гороховий суп, дякую за пораду та рецепт.
avatar

kaktus3003

+
0
Яке апетитне фото
avatar

Sellin